Lunchtips - Snabbmat
Perfekt lunch om man inte har så mycket tid, eller har glömt sin matlåda hemma! Tillsätt lite mjölk och Cashewnötter eller valfria bär så har ni en god och nyttig lunch! För er som gillar att hålla koll på kalorier osv så kan jag säga att en portion innehåller förre kalorier än en måltidsbar. För er som tränar mycket så kan detta bli lite till lunch, men lägger man till en frukt eller äggmacka så brukar jag hålla mig mätt rätt länge. Pröva och hitta er favorit! Jag tycker att Red Berries är godast.
En portionsförpackning kostar ca 20 kr. Finns även att köpa i större förpackningar, jag har alltid en stående i skåpet på jobbet, om jag skulle glömma ta med min min lunch!
COCOS
Helt sjukt så god! Är ni ett fan av cocos som jag och vill pröva denna snabbt, så finns den att köpa på Life för 28:- st.
Frukt eller godis?
Har klarat mig hela veckan från godis. Idag får vi äta godis. Så nu är frågan, frukt eller godis ikväll? Nyttig eller onyttig? Vad säger du Mirja?
LÖRDAG
Lunchtips
- 2-3 ägg
- 2-3 msk mjölk
- 2-3 msk keso
- Kalkon
- Babyspenat
- Salt
- Peppar
- Vitlökspulver
Ta så många ägg du vill ha beroende på hur hungrig du är osv. Köp kalkon i skivor och skär dem i mindre bitar. Där är det också upp till dig själv egentligen hur mycket du vill ha. Skär babyspenaten i mindre bitar, där väljer du också mängden själv. Vispa ihop äggen och mjölken lätt. Släng i keso, kalkon och babyspenat. Salta och peppra. Sist slänger du i lite vitlökspulver, men bara jätte lite! Annars kommer det bara att smaka vitlök, tro mig det misstaget har jag gjort!
Stek till en omelett, ät och njuuut!
(Bild lånad från Google)
Godmorgon
Kvällsfika
Alpro Soya
- Naturligt låg andel mättat fett
Alpro® soya har naturligt låg andel mättat fett och innehåller fleromättade fetter (det “goda” fettet).
- Naturlig rik på Omega 3 och 6
Omega 3 och 6 är de “goda fetterna” som kan hjälpa dig att hålla ditt hjärta friskt.
- Innehåller inga artificiella konserveringsmedel, sötningsmedel eller färgämnen.
- Innehåller inget mjölkprotein eller laktos
Alpro® soya kan konsumeras av vegetarianer, veganer och människor som är laktosintoleranta eftersom allt är helt vegetabiliskt.
- Innehåller fibrer
- Innehåller vegetabiliskt protein
Soja är den bästa vegetabiliska proteinkällan som finns. Alpro® soya innehåller vegetabiliskt protein med de 8 essentiella aminosyrorna.
- Berikad med kalcium och vitaminer
En 25 cl portion av Alpro® soya som alternativ till mjölk ger dig direkt 38% av det dagliga rekommenderade intaget av kalcium.
- Låg salthalt
- Lättsmält
Cookies and cream
Hittade en proteinbar med denna smak idag, måste ju prövas! Blir perfekt efter Combaten och gymmet ikväll.
Cookies and cream
Dagens viktigaste mål
- Gröt (Great med smak av blåbär/aprikos) + mjölk och cashewnötter
- Finncrisp och ägg
- Frukt! (Sharonfrukt och vindruvor)
KOST: CHOKLAD
Ditt hjärta gillar choklad!
Det finns ännu en god anledning att unna sig mörk choklad några gånger i veckan – det gör gott för ditt hjärta.
Det har länge varit känt att mörk choklad innehåller ämnen som gör gott för din hälsa, men nu finns det även belägg för att de mörka godbitarna förebygger hjärtsjukdomar, skriver Daily Mail.
Ät ett par gånger i veckan
En svensk studie under nio år med 31 823 kvinnor har visat att de som äter mörk choklad en till två gånger i veckan löper 32 procents lägre risk för att utveckla hjärtsjukdomar.
Måttlighet är dock nyckelord i sammanhanget; den som äter mörk choklad varje dag får ingen effekt. Det beror på att mörk choklad innehåller många kalorier och ett stort intag ökar risken för övervikt, säger foskningsledaren Dr Murray Mittleman vid Harvard Medical School, till tidningen.
Dinner
Laddar för kvällens träning med godaste qournbiffarna och en massa wokgrönsaker. Gött! Core och combat står på schemat ikväll!
KOST: HAVREGRYN GÅNGER 2
Havregryn bättre än sportdryck
Ta en portion havregryn med lättmjölk och lite socker på efter träningen. Det är mer effektivt än sportdryck och hjälper dina muskler att reparera sig.
Det säger i alla fall ett amerikanskt forskarlag efter att ha testat det på en grupp kvinnliga cyklister. Forskarna fick idén när de ville hitta ett hälsosamt, billigt och lättillgängligt alternativ till sportdrycker. Och det fungerar. När du tränar musklerna, till exempel vid styrketräning, uppstår små muskelbristningar och när bristningarna läker igen blir muskeln starkare. Rätt mat och dryck underlättar den här återuppbyggnaden.
Havregrynen effektivare
Både sportdrycker och havregryn med mjölk fyller musklernas reserver av musklernas egna bränsle glykogen efter träningen, men havregrynen gör det snabbare och mer effektivt. Andra fiberrika frukostprodukter har samma effekt.
Goda nyheter för tänderna
Dina tänder gillar att havregryn med lättmjölk och lite socker kan ersätta sportdrycker. Experter har de senaste åren flera gånger påpekat att det mycket höga sockerinnehållet i många sportdrycker är sämre för tänderna än läsk.
Dessutom innehåller havregryn massor av nyttiga saker som till exempel hälsosamma fettämnen som förebygger hjärtkärlsjukdomar och cancer samt matsmältningsfrämjande fibrer. Och mjölken (forskarna använde skummjölk, men lättmjölk går också bra) innehåller en hel del kalk.
Vad är nyttigast- havregryn eller cornflakes?
En skål havregryn eller cornflakes är en klassiker - både på frukostbordet och som ett snabbt mellanmål. Men vad är egentligen nyttigast?
Vi har tittat närmare på innehållet i de två olika produkterna utifrån vilken som är nyttigast och innehåller mest näring.
Och kom ihåg att samtidigt hälla på minimjölk och söta med russin eller frukt hellre än socker.
Slutsats:
Inom vissa områden är cornflakes och havregryn jämnbördiga, men på det hela taget är havregryn att föredra. De är nämligen proppfulla med viktiga fettsyror, värdefulla vitaminer och mineraler samt en massa matsmältningsfrämjande kostfibrer. Och kalori- och kolhydratinnehållet är i stort sett identiskt med cornflakes.
Källa: Iform.se
KOST: LIGHTPRODUKTER
Vi äter för mycket light!
När det ligger matvaror som innehåller lite fett eller socker på tallriken, har vi en tendens att äta för mycket av dem. Så mycket att vi får i oss fler kalorier än om maten inte hade varit light.
Det visar en studie från USA, där testpersonerna i genomsnitt fick i sig 28 procent mer kalorier när de åt lightsnacks jämfört med den fetare varianten. Om testpersonerna var svårt överviktiga, åt de i genomsnitt 45 procent mer kalorier. Orsaken är enligt forskarna helt enkelt den att vi underskattar fett- och sockerinnehållet i lightprodukterna och därför äter mycket större mängder av till exempel glass eller chips, jämfört med vad vi hade gjort med en icke-light-variant av samma produkt.
9 AV DE STÖRSTA LIGHTFÄLLORNA
Se upp för de här typiska matvarorna som frestar oss att äta för mycket:
- Light-glass
- Light-chips
- Light-dressingar
- Light-sallader
- Light-färdigrätter
- Sockerfri choklad
- Sockerfria karameller
- Light-frukostflingor
- Light-såser
De här light-produkterna kan du njuta av utan större kaloriproblem:
- Lätta köttpålägg
- Lightläsk
- Lättyoghurt
Källa: Iform.se
Middag
- Morot
- Kålrot
- Potatis
- Purjolök
- Korv
Krydda med oregano och sedan in i ugnen i ca 60 min på 225 grader. En klick smör+salt sen är det bara att njuta!
Middag
Gött!
Scones & matmuffins
Lunch
Fisksoppa
- 2 stora morötter
- 1 Purjolök
- 1 paket torsk
- 2 st fiskbuljongstärningar
- 1 liter vatten
- 3 msk mjöl
- 2-3 dl grädde
- Salt
- Citronkrydda
