Fisksoppa

Fyy, så mätt jag är! Men gott var det. Det blev fisksoppa till middag, världens lättaste och godaste soppa.
Är ni sugna på att prova den så kommer receptet här:
  • 2 stora morötter
  • 1 Purjolök
  • 1 paket torsk
  • 2 st fiskbuljongstärningar
  • 1 liter vatten
  • 3 msk mjöl
  • 2-3 dl grädde
  • Salt
  • Citronkrydda
Riv morötterna och strimla purjolöken och fräs i en kastrull. Hacka fisken i tärningar och lägg i tillsammans med 1 liter vatten + fiskbuljongstärningarna. Låt koka i 15 min. Red av med 3 msk vetemjöl. Smaksätt med 2-3 dl grädde, citronpeppar och lite salt. Klart!

Kommentarer
Postat av: Malin

Ja det kanske jag gör! Borde verkligen komma igång med styrketräningen igen! Löptränar bara nu men de får man ju inge muskler av! Va god soppan såg ut förresten! :)

2011-10-27 @ 18:18:45
URL: http://malinleewahlberg.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback